Kinh nghiệm mua máy pha cà phê cho quán mang đi (TAKE AWAY)

Rất nhiều người đã thành công khi kinh doanh cà phê bằng hình thức Take Away. Vậy bạn đã biết mô hình kinh doanh quán cà phê Take Away là gì? Kinh nghiệm chọn máy pha cà phê quán take-away và nên mua dòng sản phẩm pha cà phê để kinh doanh đạt hiệu quả chưa? Bài viết review máy pha cà phê Take Away sau sẽ giúp bạn trả lời những băn khoăn trên ngay.

Lựa chọn máy pha cà phê take away phù hợp như thế nào?

1. Đặc điểm mô hình kinh doanh quán cà phê Take Away

Hiện nay, mô hình doanh cà phê Take Away là một trong những hình thức rất phổ biến. Không giống với những hình thức kinh doanh quán cà phê tại chỗ, cà phê Take Away là hình thức bán cà phê trên những xe đẩy, không gian hạn chế, số lượng khách không nhiều.

Thông thường, một xe cà phê Take Away thường dao động khoảng 100 khách mỗi ngày. Đây là một lượng khách hợp lý để người bán có thể tự mình xoay xở vừa làm công việc pha chế và cả phục vụ.

Đối với mô hình bán cà phê truyền thống, để có được thành phần là một ly cà phê ngon, người bán phải trải qua rất nhiều công đoạn. Nhưng với Take Away – mô hình kinh doanh phù hợp các những vị khách bận rộn, thì công đoạn pha cà phê mất nhiều thời gian không được phù hợp. Càng về lâu dài, nếu cứ duy trì hình thức phục vụ cà phê truyền thống như vậy, sẽ mất đi rất nhiều khách hàng.

Do đó, đối với những ai đang và có ý định kinh doanh cà phê theo mô hình Take Away, thì việc trang bị một chiếc máy pha cafe sẽ là một sự đầu tư đúng đắn. Các máy pha cà phê sẽ giúp bạn tạo ra những ly cà phê đậm đà, thơm ngon mà không phải để khách hàng chờ lâu.

Máy pha cà phê Take Away loại 1 group thường được chọn lựa vì công suất phù hợp.

2. Kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê Take Away – mang đi

Để mua được một chiếc máy pha cà phê cho quán phù hợp đối với những người mới bắt đầu thì chắc chắn sẽ có rất nhiều khó khăn. Do đó, HOT AIR Coffee xin được trợ giúp bạn lựa chọn chiếc máy pha phù hợp bằng những review máy pha cà phê Take Away sau đây:

Dựa vào mô hình kinh doanh quầy cafe Take Away với lượng khách trung bình khoảng 100 người mỗi ngày, máy pha cà phê 1 Group sẽ là sự lựa chọn phù hợp.
Ưu tiên chọn các dòng máy có tích hợp xay và pha cà phê.
Để có được ly cà phê thơm ngon đạt chuẩn, nên chọn máy có thời gian hoàn thành một ly cà phê từ 1 – 2 phút. Chọn mua máy của các thương hiệu uy tín, có đầy đủ giấy bảo hành, hướng dẫn,….
Khôn lựa chọn mua máy cũ bởi máy rất hay hỏng hóc, tốn nhiều chi phí sửa chữa.
Xem xét và mua máy trực tiếp tại cửa hàng, nên kiểm tra kỹ lưỡng trước khi mua.

>> Xem thêm thông tin hữu ích với bạn: Danh sách tuyển chọn máy pha cafe 1 Group giá tốt.

3. Review một số dòng sản phẩm máy pha cà phê Take Away

Với mong muốn giúp bạn đọc tìm được cho mình một máy pha cà phê phù hợp, để quá trình kinh doanh cà phê take away đạt được lợi nhuận tối đa. HOT AIR Coffee sẽ gợi ý cho bạn 10 dòng sản phẩm thông qua một số review máy pha cà phê Take Away sau đây:

3.1 Máy pha cà phê Gemilai CRM 3200B

>> Giá bán sản phẩm: 13.500.000 VNĐ

Máy pha cà phê CRM là dòng máy pha cà phê bán tự động thương hiệu GEMILAI – xuất xứ Trung Quốc. Đây là loại máy thuộc phân khúc tầm trung, rất phù hợp cho các quán cà phê nhỏ, cà phê Take Away. Máy pha cà phê mang đi CRM 3200B được trang bị những công nghệ mới như:

Tone màu đỏ, bạc mang lại vẻ ngoài tinh tế, sang trọng
Được trang bị màn hình hiển thị với các nút điều khiển tự động.
Sở hữu 03 bộ trao đổi nhiệt .
Cơ chế vận hành thông minh.
Dung tích bồn chứa nước 1800ml.
Trọng lượng máy 12kg.

>> Nội dung liên quan: TOP máy pha cafe capucino chất lượng tốt nhất hiện nay.

3.2 Máy pha cà phê Casadio Undici WD A1 Group

>> Giá bán sản phẩm: 40.000.000 VNĐ

Máy pha cà phê mở quán Take Away Casadio Undici WD A1 Group là phiên bản nâng cấp của Undici A1 1 Group. Đây là loại máy của thương hiệu Casadio – nhà sản xuất Gruppo Cimbali – nước Ý. Ưu điểm nổi bật:

Khả năng điều chỉnh lượng cà phê một cách linh hoạt và hiệu suất cao.
Hệ thống cân bằng nhiệt hiệu đạt chuẩn.
Dung tích nồi hơi: 5 lít.
Trọng lượng: 57 kg.

3.3 Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia II 1 Group

>> Giá bán sản phẩm: 57.900.000 VNĐ

Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia II 1 Group là một chiếc máy pha cafe Take Away không thường thấy vì mức giá khá cao. Nhưng bù lại, chiếc máy pha chế này đến từ Nuova Simonelli, một thương hiệu cung cấp máy pha và trang thiết bị cà phê hàng đầu tại Italy với hơn 80 năm kinh nghiệm. Ưu điểm nổi bật của máy gồm có:

Máy pha cà phê tự động .
Nồi hơi của máy có dung tích lên đến 5 lít, phù hợp với mô hình kinh doanh take away
Máy cho phép định lượng chiết xuất tự động với Grouphead.
Máy có thiết kế nhỏ gọn
Trọng lượng 42kg.
Vòi đánh sữa được nâng cấp.

3.4 Máy pha cà phê Casadio Undici A1 2 Group

Máy pha cà phê Take Away Casadio Undici A1 1 Group. — Thiết bị pha cà phê Casadio Undici A1 1 Group.

>> Giá bán sản phẩm: 43.000.000 VNĐ

Thêm một loại máy của thương hiệu Casadio được nêu tên trong phần review các máy pha cà phê bán Take Away. Máy pha cà phê Casadio Undici A1 2 Group có thiết kế gọn nhẹ và được làm từ chất liệu thép không gỉ giúp máy bền bỉ với thời gian. Ưu điểm vượt trội của Undici A1 2 Group:

Công suất trung bình 100 ly/giờ.
Người dùng máy có thể lập trình sẵn theo ý muốn.
Nồi hơi có dung tích lên tới 5 lít .
Trang bị hệ thống vòi đánh sữa và phun nước nóng xoay 180o.
Trọng lượng nhẹ: 57 kg.

>> Tham khảo thêm thông tin về các máy pha cà phê từ hạt được nhiều người chọn mua.

3.5 Máy pha cà phê Rancilio Classe 5 USB 1 Group

Thiết bị pha cà phê Rancilio Classe 5 – A1.

>> Giá bán sản phẩm: 59.000.000 VNĐ

Rancilio Classe 5 USB 1 Group là dòng máy pha cà phê thuộc thương hiệu Rancilio Group, có xuất xứ từ Italia. Đây là sản phẩm sở hữu những tính năng ưu việt, được các chủ tiệm cà phê, nhà hàng,.. tin dùng. Ưu điểm ưu việt của máy:

Máy sở hữu lưới hỗ trợ chống trầy xước.
Hệ thống Grid System giúp giữ vệ sinh cho các bộ phận máy sau khi sử dụng.
Sở hữu công nghệ ổn định áp suất giúp cà phê chuẩn vị.
Máy sở hữu nồi hơi dung tích 4 lít và trọng lượng 45kg.

3.6 Máy pha cà phê La Marzocco GS/3 1 Group MP

>> Giá bán sản phẩm: 199.000.000 VNĐ

Máy pha cà phê La Marzocco GS/3 1 Group MP cũng là một sản phẩm được xuất xứ từ cái nôi của nền văn hóa cà phê – Italia. Các ưu điểm nổi bật của La Marzocco GS/3 1 Group MP:

Sử dụng công nghệ lò hơi kép của La Marzocco.
Điều khiển nhiệt độ PID.
Hệ thống xử lý hiện đại cho phép người dùng có thể đánh sữa, tạo ra những tạo hình nghệ thuật cho ly cà phê. chỉ trong thời gian ngắn.
Máy thiết kế từ vật liệu cao cấp cho khả năng sử dụng bền bỉ.
Hoạt động không gây tiếng ồn.
Máy sở hữu dung tích nồi hơi 3,5 lít.
Nồi hơi cà phê 1,5 lít.
Trọng lượng 34,5kg.

3.7 Máy pha Cà Phê Breville 920

>> Giá bán sản phẩm: 34.800.000 VNĐ

HOT AIR Coffee xin giới thiệu với bạn một siêu phẩm trong bộ sưu tập review máy pha cà phê Take Away là Breville 920 của thương hiệu Breville – Úc. Một vài ưu điểm nổi bật:

Khả năng tự động vận hành theo chương trình được lập sẵn.
Sản phẩm áp dụng công nghệ Dual Boiler.
Sở hữu 3 cấp nhiệt hiện đại
Có Steam Boiler có thể đánh sữa bọt mịn.
Sở hữu dung tích bình đun 2,5 lít
Trọng lượng 16,5kg.

3.8 Máy Pha Cà Phê Breville 870 XL

>> Giá bán sản phẩm: 18.900.000 VNĐ

Đây là loại máy đã đạt danh hiệu Winner of Best New Product – Coffee or Tea Preparation And Serving Equipment (Consumer)- SCAA 2013. Ưu điểm thiết bị pha cà phê Breville 870 XL:

Máy cho khả năng sản xuất 80 – 100 ly/ngày phù hợp với mô hình take away.
Khả năng tự canh chỉnh lượng cà phê xay ra.
Máy có vòi lấy nước nóng và vòi đánh hơi.
Máy được làm từ chất liệu thép không gỉ cho độ bền cao.
Thiết kế máy hiện đại, sang trọng.
Trọng lượng 11kg

3.9 Máy Pha Cà Phê Breville 878

>> Giá bán sản phẩm: 22.900.000 VNĐ

Một số ưu điểm nổi bật của Máy Pha Cà Phê Breville 878 phải kể đến như:

Nồi hơi với áp suất 15 bar cùng 1 thermojet giúp làm nóng nước chỉ trong vòng 03 giây.
Khả năng pha chế 100 ly cà phê mỗi ngày
Có 4 bộ lọc kèm theo máy
Chế độ ủ PRE – INFUSION ưu việt

3.10 Máy pha cà phê La Marzocco GS/3 1 Group AV

>> Giá bán sản phẩm: 209.000.000 VNĐ

La Marzocco GS/3 1 Group AV là dòng máy thuộc phân khúc cao cấp của hãng La Marzocco. Một số ưu điểm của máy:

Hệ thống nhiệt ổn định
Nồi hơi kép của máy được làm bằng thép không gỉ.
Bộ điều khiển PID kỹ thuật số
Trọng lượng 34,5kg

HOT AIR Coffee mong rằng với bài viết review máy pha cà phê Take Away trên đây, sẽ giúp bạn có những gợi ý để mua được một chiếc máy pha cà phê phù hợp với cửa hàng take away của mình.

>> Mời bạn đọc thêm một số bài chia sẻ để có cách chọn máy pha cà phê tốt nhất:

Nên Mua Máy Pha Cà Phê Loại Nào Cho Gia Đình?

Xem thêm về các loại máy pha cafe viên nén đang được bán chạy.