Máy pha cà phê chuyên nghiệp

Máy pha cà phê chuyên nghiệp hiện chính là dụng cụ quan trọng không thể thiếu đối với các nhà hàng,khách sạn hay chuỗi cà phê quy mô lớn, phục vụ lượng khách đông đảo. Cùng HOT AIR Coffee tìm hiểu ngay một số thông tin cần thiết về máy pha cà phê, một công cụ tạo nên những ly cà phê thơm ngon nhất nhé!

1. Máy pha cà phê chuyên nghiệp là gì?

Những dòng máy có dung tích lớn, công suất mạnh mẽ, linh kiện phù hợp với khả năng phục vụ người dùng liên tục, đặc biệt chuyên dùng ở các quán cà phê lớn chính là máy pha cà phê chuyên nghiệp.

Mỗi dòng máy pha cafe chuyên nghiệp sẽ có những ưu điểm vượt trội khác nhau. Barista có thể điều chỉnh các thông số máy như nhiệt độ, lượng nước, áp suất, … để mang lại hiệu quả phục vụ khách hàng tốt nhất.

Dựa vào một số yếu tố máy pha chuyên nghiệp được chia thành những loại sau:

• Số Group Head: Trên thị trường hiện nay có các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp 1 Group, 2 Groups, 3 hoặc 4 Groups. Với số Group càng nhiều, chiếc máy sẽ có công suất lớn hơn, phục vụ được nhiều ly cà phê cùng lúc.
• Khả năng vận hành:

• • Máy pha cà phê chuyên nghiệp cơ: Mọi thao tác để chiết xuất ra ly cà phê hoàn chỉnh đều thực hiện hoàn toàn bằng tay.
  • Máy pha cà phê chuyên nghiệp bán tự động: Barista cần phải điều chỉnh thời gian, kiểm soát nhiệt độ, áp suất nước phù hợp để chiết xuất cà phê.
  • Máy pha cà phê chuyên nghiệp tự động: Mọi thao tác canh chỉnh lượng nước, áp suất, … đều được lập trình tự động để có thể chiết xuất và tự động dừng lại khi đã hoàn thành.
  • Máy pha cà phê chuyên nghiệp siêu tự động: Tự động hoàn toàn mọi thao tác, người dùng chỉ cần nhấn một nút là sẽ có thành phẩm.

2. Điểm nổi bật của máy pha cà phê chuyên nghiệp

Được chuyên dụng cho những quán cà phê quy mô lớn và lưu lượng khách hàng đông, chính vì thế mà máy cà phê chuyên nghiệp thường sở hữu những điểm nổi bật sau:

• Kích cỡ nồi hơi của máy lớn, đảm bảo không bị hụt hơi khi hoạt động.
• Công suất sử dụng lớn, đảm bảo khả năng hoạt động ổn định và chuyên dùng cho những nhà hàng.
• Thường có giá thành cao, giá dao động từ vài chục cho đến trăm triệu.

3. Lưu ý trước khi mua máy pha cà phê chuyên nghiệp

Để có thể mang lại hiệu quả sử dụng cao và tối ưu được chi phí bỏ ra, bạn nên chú ý những điểm sau để chọn mua phù hợp với nhu cầu sử dụng:

• Thông số kỹ thuật máy: Bạn nên xem xét lượng khách cần phục vụ mỗi ngày, đặc biệt là thời gian cao điểm. Sau đó, hãy chọn những dòng máy có nồi hơi, số Group, công suất hoạt động phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Tránh chọn máy có công suất quá lớn, gây lãng phí công suất hoặc quá nhỏ không đáp ứng đủ nhu cầu phục vụ.
• Dòng máy phù hợp với mô hình kinh doanh: Đối với những quán cà phê chuyên nghiệp, nhân viên được đào tạo hoặc có kỹ năng pha chế, máy pha cà phê chuyên nghiệp cơ hoặc bán tự động chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Đối với những quán không chuyên về cà phê, chủ yếu là tự phục vụ thì dòng tự động hoặc siêu tự động sẽ hợp lý hơn.
• Thương hiệu: Nuova Simonelli, Faema, Rancilio, … là một số thương hiệu máy pha cà phê hàng đầu trên thế giới. Việc lựa chọn sản phẩm của những thương hiệu uy tín sẽ đảm bảo được chất lượng, có độ bền cao và có đủ linh kiện thay thế khi gặp sự cố.

4. Một số lưu ý khi sử dụng máy pha cafe chuyên nghiệp

• Nên thường xuyên vệ sinh và bảo trì máy, kéo dài tuổi thọ cũng như duy trì năng suất hoạt động ổn định của máy.
• Tránh sử dụng các loại cà phê kém chất lượng, tẩm nhiều hương liệu, bơ, … Các tạp chất này dễ bám vào các linh kiện khó vệ sinh như bộ pha chế, bộ lọc, thậm chí là nồi hơi. Điều này sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng hương vị cà phê và khiến máy dễ hỏng.
• Nên sử dụng nguồn nước sạch, được lọc kỹ cặn và tạp chất.

5. Giá máy pha cà phê chuyên nghiệp

Tuỳ vào thông số kỹ thuật của mỗi dòng máy, số group, chất liệu mà máy pha cà phê chuyên nghiệp sẽ có mức giá dao động từ 20 triệu đến vài trăm triệu. Bạn nên tham khảo kỹ và tính toán chi phí dựa trên quy mô quán cà phê để có thể chọn được chiếc máy phù hợp, tránh lãng phí.

6. Nên mua máy pha cafe chuyên nghiệp ở đâu?

Công ty TNHH HOT AIR Coffee – Đơn vị chuyên phân phối máy pha cà phê Espresso chuyên nghiệp uy tín hàng đầu. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối máy pha cà phê, HOT AIR Coffee có đối tác là những cái tên lớn trong nền công nghiệp cà phê như Casadio, Faema, Nuova, Gemilai, …

Với những nỗ lực và giá trị mà HOT AIR Coffee đang theo đuổi, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp chính hãng với mức giá ưu đãi nhất. Hãy liên hệ ngay với đội ngũ tư vấn viên nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm này!

Công ty TNHH HOT AIR Coffee

• Địa chỉ: 99/18/5/36 Thạnh Xuân 21, Phường Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM.
• Hotline: 0979.671.407.
• Email: trantan28@gmail.com
• Website: https://hotaircoffee.com/

Xem thêm một số bài viết thông tin bạn sẽ cần biết:

✅ Cách sử dụng máy pha cà phê

✅ Cách pha chế cà phê máy ngon chuẩn không cần chỉnh

✅ Cách bảo quản máy pha cà phê

✅ Cách sửa máy pha cà phê

✅ Thương hiệu máy pha cà phê tốt nhất

✅ Mua máy pha cà phê trả góp tại HOT AIR Coffee