Kinh nghiệm mua máy xay cà phê cho người mới

Với những người mới bắt đầu tìm hiểu về máy móc thiết bị pha chế cà phê, điều cần thiết là nên đọc những kinh nghiệm mua máy xay cà phê, máy pha cà phê được truyền lại từ “đàn anh/đàn chị” để chọn được cho mình một chiếc máy pha ưng ý.

1. Kinh nghiệm mua máy xay cà phê cho người mới bắt đầu

1.1 Nhu cầu sử dụng

Kinh nghiệm khi chọn máy xay cà phê, người mua cần xác định nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc quán cà phê của mình. Đối với nhu cầu sử dụng trong gia đình, hay ở các quán cà phê có quy mô nhỏ, chỉ cần những chiếc máy xay có công suất từ thấp đến trung bình là đã có thể đáp ứng được nhu cầu xay hạt cà phê. Ngược lại, với những quán cà phê có quy mô lớn, người mua cần chọn những chiếc máy xay đạt chất lượng, có công suất cao để quá trình sử dụng máy không bị gián đoạn bởi các sự cố như máy hoặc lưỡi dao xay không hoạt động.

1.2 Độ mịn của bột cà phê

Tuỳ vào từng loại hạt cà phê và những cách pha chế đồ uống khác nhau mà độ mịn của cà phê cũng phải tương ứng. Do đó, những người chưa có kinh nghiệm mua máy xay cà phê cần lưu ý chọn lựa những chiếc máy xay có nhiều mức độ từ xay thô đến xay mịn để ly cà phê thành phẩm đạt chất lượng tốt hơn.

1.3 Đặc điểm lưỡi xay

Nếu chọn những chiếc máy xay cà phê cũ, người mua cần chú ý độ mới lưỡi xay của máy bởi lưỡi xay là yếu tố quyết định chất lượng bột cà phê thành phẩm. Phải xác định xem lưỡi xay có bị sứt mẻ hay không và có còn sắc bén không, để đảm bảo bột cà phê không bị vón cục do lưỡi nhiệt độ quá cao. Còn đối với người mua máy xay mới thì đây sẽ là bảng phân loại đặc điểm các lưỡi xay, dựa vào đây những người chưa có kinh nghiệm mua máy xay cafe có thể chọn lựa dễ dàng hơn.

Đặc điểm	Đĩa mài hình nón	Đĩa mài phẳng	Lưỡi cắt
Loại máy xay	Thường có trên các máy xay cà phê cao cấp.	Thường có trên các máy xay phân khúc trung cấp.	Có trên các dòng máy xay cà phê phân khúc giá thấp.
Nhiệt độ	Thấp.	Thấp (tùy loại máy).	Cao.
Độ mịn bột cà phê	Có thể điều chỉnh	Có thể điều chỉnh	Không thể hoặc khó điều chỉnh
Độ bền	Cao	Cao	Thấp, dễ hư hỏng
Nhu cầu	Bột chất lượng cao.	Bột có chất lượng trung bình.	Bột có chất lượng không quá cao.

1.4 Thương hiệu máy xay

Người mua nên chọn những thương hiệu máy xay đã có danh tiếng trên thị trường, đặc biệt là các dòng máy xay cà phê của Ý. Việc này đảm bảo chất lượng máy xay cùng chế độ bảo hành uy tín. Một số thương hiệu máy xay nổi tiếng như: Tiross, DeLonghi, Mazzer, Casadio, Fiorenzato…

1.5 Giá cả máy xay cà phê

Tùy vào nhu cầu sử dụng mà nên chọn máy xay cà phê ở những phân khúc giá khác nhau. Đối với những người muốn sử dụng máy xay trong gia đình, việc chọn những chiếc máy xay cà phê mini dưới 5 triệu đồng là hợp lý. Còn với mong muốn sử dụng ở các quán cà phê thì nên chọn một chiếc máy xay chuyên nghiệp để xay mỗi lần xay được một lượng cà phê nhiều hơn, xay liên tục trong thời gian dài hơn với mức giá trên 5 triệu đồng.

1.6 Các lưu ý về máy xay cà phê

Nên chọn máy xay cà phê motor mạnh và lưỡi xay phù hợp không nên quan tâm nhiều đến yếu tố ngoại hình của máy. Các quán có quy mô lớn nên chọn máy xay cà phê tự động để tiết kiệm thời gian pha chế. Nếu xay bột cà phê pha phin thì nên chọn máy lưỡi đinh, nếu đĩa thớt thì lựa chọn máy xay cà phê pha phin để có sẵn linh kiện thay thế.

2. Gợi ý chọn 03 máy xay cà phê chất lượng

2.1 Máy xay cà phê chất lượng Delonghi KG79

Delonghi KG79 là chiếc máy xay cà phê nếu từ nước Ý. Máy có kiểu dáng vô cùng sang trọng nhưng cũng đầy tinh tế, hiện đại – sự gợi ý tuyệt vời cho những người chưa có kinh nghiệm mua máy xay cafe. Với chiếc máy xay này bạn chỉ mất vài phút để có được bột cà phê đáp ứng theo đúng yêu cầu của bạn, nhưng vẫn giữ được hương vị nguyên bản của cà phê. Máy được trang bị hệ thống định lượng tự động, sẽ tự dừng khi đã đủ lượng cà phê.

Thông tin chi tiết:

Tên sản phẩm	DeLonghi KG79
Hãng sản xuất	DeLonghi
Kích thước	130 x 160 x 260 mm
Định lượng cà phê	2 tách
Điện áp	220V
Công suất	110W
Xuất xứ	Italia
Phân phối	HOT AIR Coffee
Bảo hành	12 tháng

2.2 Máy xay cà phê chất lượng Anfim Caimano

Máy xay Anfim Caimano là sản phẩm của thương hiệu Anfim có hơn 50 năm kinh nghiệm trong ngành máy móc thiết bị cà phê với công nghệ hiện đại và được phát triển liên tục. Sản phẩm được làm chủ yếu từ thép cao cấp không gỉ cùng công nghệ Electro Static Power Coating giúp máy mang vẻ bề ngoài bóng bẩy và đẹp bền bỉ theo thời gian.

Chiếc máy này được trang bị đĩa xay lớn bằng thép giúp xay hạt cà phê nhanh hơn và vẫn đảm bảo chất lượng. Máy cũng cho phép bạn điều chỉnh độ mịn của bột cà phê phù hợp với từng loại hạt và cách pha mong muốn của bạn. Phễu đựng bột cà phê lớn cùng gạt bằng kim loại chắc chắn giúp bạn lấy bột cà phê dễ dàng hơn.

Thông tin chi tiết:

Tên sản phẩm	Anfim Caimano
Hãng sản xuất	Anfim
Kích thước	200 x 580 x 370mm
< 4kg/ngày
Điện áp	220V
Công suất	450W
Xuất xứ	Italia
Phân phối	HOT AIR Coffee
Bảo hành	12 tháng

2.3 Máy xay cà phê Fiorenzato F64E Automatic

Fiorenzato Grinder F64E là dòng sản phẩm của Ý, có công suất xay là 10kg mỗi giờ, rất thích hợp sử dụng cho các quán cà phê có quy mô vừa và lớn. Hộp chứa hạt ở đỉnh máy có thể đựng chứa được 1.5kg cà phê hạt. Sản phẩm có tích hợp màn hình LCD cảm ứng hiển thị các thông số thời gian, lượng cà phê, độ ẩm,… đem đến những trải nghiệm thú vị cho người sử dụng.

Chiếc máy còn có khả năng ghi lại số lượng bột cà phê đã xay pha được bao nhiêu tách và thống kê theo tháng/tuần/ngày. Chế độ điều chỉnh độ mịn của máy có nhiều mức độ bạn có thể tăng giảm thông số có thể đạt được độ mịn mong muốn, để chiết xuất cà phê thêm ngon hơn.

Thông tin chi tiết:

Tên sản phẩm	Fiorenzato F64E
Hãng sản xuất	Fiorenzato
Kích thước	230 x 615 x 270mm
Khối lượng xay	10kg/giờ
Điện áp	220 – 240V
Công suất	350W
Xuất xứ	Ý
Phân phối	HOT AIR Coffee
Bảo hành	12 tháng

Qua những kinh nghiệm mua máy xay cà phê đã được chia sẽ bên trên, HOT AIR Coffee mong bạn có thể chọn lựa được một chiếc máy xay đáp ứng nhu cầu của mình, để việc thưởng thức – kinh doanh cà phê của bạn thêm trọn vẹn hơn.

>> Đọc ngay:

• TOP 12 máy xay cafe mini giá rẻ đạt chất lượng.
• Nếu bạn chưa biết cửa hàng bán máy xay cà phê tốt tại TPHCM!
• Muốn mua máy xay cà phê dưới 20 triệu TPHCM? Đọc ngay bài này