Đối với những người làm công việc pha chế nói riêng hay những tín đồ cà phê nói chung, máy pha cà phê chính là một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Tuy nhiên, sở hữu thì dễ, nhưng hiểu chiếc máy lại là chuyện khác. Cùng HOT AIR Coffee tìm hiểu một số kiến thức về máy pha cà phê sau, để càng thêm hiểu rõ chiếc máy pha cà phê yêu quý của bạn!
1. Máy pha cà phê là gì?
Máy pha cà phê là một thiết bị pha chế cà phê tự động chuyên dụng, đáp ứng đa dạng nhu cầu thưởng thức cà phê Ý từ Espresso, Cappuccino cho tới Latte, Americano, Macchiato, Ristretto. Các bước pha chế được máy đảm nhiệm nanh chóng, chỉ trong vòng 1 phút đã có thể chiết xuất ra một ly cafe nguyên chất, là phương án thay thế cho phương pháp pha phin truyền thống vốn tốn nhiều thời gian chờ đợi.
Với sự phát triển của nền công nghiệp cơ khí và máy móc hiện nay, máy pha cà phê đã trở nên đa dạng hơn về cấu tạo và khả năng vận hành. Máy pha cà phê đáp ứng xu hướng sử dụng cà phê đúng chuẩn, nhanh chóng ngay tại nhà hoặc văn phòng, nơi làm việc.
2. Lịch sử ra đời của máy pha cà phê
Đầu của thế kỷ 19, người Châu Âu đã sử dụng phổ biến cà phê kèm với đó là sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp này. Tuy nhiên, thưởng thức một ly cà phê hoàn chỉnh vẫn còn mất quá nhiều thời gian cho việc pha chế. Với khó khăn đó trong đầu, nhà chế tạo người Ý Angelo Moriondo đã quyết tâm tạo nên chiếc máy pha cà phê đầu tiên trên thế giới vào năm 1884. Đây chính là nền móng đầu tiên cho sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp máy pha cà phê sau này.
Đến đầu thế kỷ 20, Luigi Bezzer – Một kỹ sư cơ khí sống tại Milan, đã được cấp bằng sáng chế cải tiến và cho ra mắt chiếc máy pha cafe sử dụng áp lực khí nén. Mãi đến năm 1960, những chiếc máy sở hữu cơ chế tự động để buộc nước nóng xuyên qua cà phê của nhà Bezzer mới trở nên phổ biến.
>> Bài viết tham khảo:
- Một số thương hiệu máy pha cà phê tốt nhất hiện nay.
- Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê hiệu quả.
3. Một số vấn đề thường gặp khi sử dụng máy pha cà phê
Phần kiến thức về máy pha cà phê quan trọng không thể bỏ qua là các vấn đề phát sinh khi sử dụng. Việc nắm rõ và khắc phục kịp thời sẽ giúp chiếc máy pha cà phê của bạn được kéo dài tuổi thọ hơn.
Các kiến thức về cà phê máy bị lỗi thường gặp khi sử dụng cơ bản gồm một số như sau. Bạn nên biết cách sửa máy pha cafe với vài điều chỉnh đơn giản để máy luôn hoạt động hiệu quả.
- Áp lực bơm của máy không đủ: Trong trường hợp này, người dùng nên kiểm tra lại máy bơm và hoạt động của máy.
- Cà phê chiết xuất nhanh hơn bình thường: Hãy kiểm tra lại cách lắp phin lọc trong tay cầm cà phê nhé.
- Vòi của máy chảy nước không đều: Bạn hãy kiểm tra lại quá trình sau khi vệ sinh máy của mình.
- Áp suất ảo: Cần kiểm tra lại quá trình khi máy khởi động.
4. Kiến thức về máy pha cà phê giúp tăng tuổi thọ của máy
Để đảm bảo được chất lượng và độ bền của máy, bạn nên lưu ý những kiến thức về máy pha cà phê sau:
- Vệ sinh máy sau khi sử dụng và kiểm tra định kỳ máy để đảm bảo độ ổn định hoạt động.
- Không nên sử dụng các loại cà phê có độn tạp chất, đặc biệt là bơ.
- Đọc kỹ hướng dẫn hoặc nhờ chuyên viên hướng dẫn kỹ cách sử dụng máy.
- Nên sử dụng nguồn nước sạch hoặc nước đã qua máy lọc để dùng cho máy pha cà phê.
Trên đây là một số kiến thức về máy pha cà phê mà HOT AIR Coffee muốn chia sẻ đến những tín đồ yêu thích cafe. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích và giúp cho bạn có thể hiểu rõ hơn thông tin cơ bản về máy pha cà phê. Nếu bạn đang quan tâm và cần nhiều kiến thức về cà phê máy chi tiết, hãy liên hệ ngay với chúng tôi!