Frappuccino là gì? Cách pha Frappuccino chuẩn vị Starbucks tại nhà

Frappuccino được biết tới như là một loại thức uống best seller của thương hiệu Starbucks. Hãy cùng theo chân chúng tôi để tìm hiểu cách pha Frappuccino chuẩn vị Starbucks tại nhà nhé!

1. Frappuccino là gì?

Là một dòng sản phẩm thuộc Starbucks, Frappuccino được bán dưới dạng đóng chai tại các cửa hàng tạp hóa hoặc máy bán hàng tự động. Để tạo nên một cốc Frappuccino người ta sẽ trộn cà phê hoặc kem trong máy xay đá cùng đá và một số thành phần khác rồi sau đó thêm topping như sốt và whipping cream.

2. Sự khác biệt của Frappuccino và Cappuccino

Frappuccino

• Là một dạng Cappuccino đá/lạnh.
• Khi sử dụng Frappuccino thường sẽ có thêm một lớp sốt và whipping cream.
• Frappuccino có rất nhiều hương vị: Vegan Frappuccino, Vanilla Bean Frappuccino,…
• Thức uống này còn được đóng chai và bày bán tại các cửa hàng bán lẻ hay máy bán nước tự động.

Cappuccino

• Là một dạng cà phê nóng đặc biệt có nguồn gốc từ Ý.
• Cappuccino được pha chế bằng cách pha Espresso với lượng nước gấp đôi, kèm theo đó là sữa nóng và một lớp bọt sữa dày.
• Tỷ lệ pha chế của Cappuccino đối với Espresso, sữa nóng và bọt sữa lần lượt là 1:1:1.
• Để hoàn thiện hương vị của thức uống, người ta còn rắc thêm một ít bột cacao hoặc bột quế ở lớp bọt phía trên.

3. Cách pha Vanilla Bean Frappuccino

Video hướng dẫn cách làm Frappuccino

4. Cách pha Double Chocolate Chip Frappuccino

Nguyên liệu pha Double Chocolate Chip Frappuccino

• Sữa tươi: 150ml.
• Chocolate chip: 30g.
• Siro chocolate: 3 tsp.
• Whipping cream (đã đánh bông): 100gr.
• Đá viên: 50gr.

Dụng cụ pha Double Chocolate Chip Frappuccino

• Cốc.
• Máy xay sinh tố.

Các bước pha Double Chocolate Chip Frappuccino

• Bước 1: Xay nhuyễn hỗn hợp đá lạnh, chocolate chip, sữa tươi và siro chocolate để làm phần Frappuccino.
• Bước 2: Cho hỗn hợp vừa xay ra cốc rồi tạo hình xoắn ốc trên bề mặt thức uống bằng whipping cream đã được đánh bông và cuối cùng trang trí lên đó 1 chút siro chocolate.
• Bước 3: Một cốc Double Chocolate Chip Frappuccino với hương vị thơm béo và ngọt ngào sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức.

5. Cách pha Caramel Frappuccino

Nguyên liệu pha Caramel Frappuccino

• Sữa tươi: 150ml.
• Bột cà phê hòa tan: 2 tsp.
• Siro caramel: 1 tsp.
• Sốt caramel: 3 tsp.
• Đường: 2 tsp.
• Whipping cream (đã đánh bông): 100gr.
• Đá viên: 100gr.

Dụng cụ pha Caramel Frappuccino

• Cốc.
• Máy xay sinh tố.

Các bước pha Caramel Frappuccino

• Bước 1: Xay nhuyễn hỗn hợp đá, sữa tươi, cà phê hòa tan, siro caramel, sốt caramel và đường để làm phần Frappuccino.
• Bước 2: Trang trí thành cốc bằng 1 chút sốt caramel rồi cho hỗn hợp vừa được xay nhuyễn vào. Cho whipping cream lên trên và cuối cùng trang trí thêm sốt caramel là hoàn thành.
• Bước 3: Caramel Frappuccino là một thức uống đáng để thưởng thức bởi nó có sự hòa quyện hương vị của caramel cùng cà phê và lớp kem mịn màng, béo ngậy.

6. Cách pha Mocha Cookie Crumble Frappuccino

Nguyên liệu pha Mocha Cookie Crumble Frappuccino

• Sữa tươi: 100ml.
• Cà phê Espresso: 6 tsp.
• Chocolate chip: 20gr.
• Siro chocolate: 3 tsp.
• Tinh chất vani: 2 tsp.
• Whipping cream (đã đánh bông): 100gr.
• Đá viên: 50gr.

Dụng cụ pha Mocha Cookie Crumble Frappuccino

• Cốc.
• Máy xay sinh tố.

Các bước pha Mocha Cookie Crumble Frappuccino

• Bước 1: Xay nhuyễn hỗn hợp đá lạnh, sữa tươi, cà phê Espresso, chocolate chip, tinh chất vani và siro chocolate để làm phần Frappuccino.
• Bước 2: Cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào cốc rồi xịt phần whipping cream lên trên, cuối cùng là trang trí bằng cách rắc thêm ít vụn chocolate.
• Bước 3: Khi thưởng thức Mocha Cookie Crumble Frappuccino bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà của Espresso pha lẫn cùng sự mát lạnh, béo ngậy của whipping cream và sự giòn rụm của vụn bánh chocolate.

Trên đây là cách pha Frappuccino mà bạn có thể dễ dàng tự làm tại nhà mà hương vị không thua kém gì khi mua ngoài hàng. Chúc bạn sẽ thành công tạo ra cho mình một cốc Frappuccino thơm ngon!

Tham khảo các cách pha chế đồ uống khác để có được trải nghiệm đa dạng:

• Cách pha cà phê ngon đơn giản tại nhà
• Cách pha cà phê máy thơm ngon đậm đà
• Cách pha chế cafe kem thơm ngon hấp dẫn
• Cách làm bạc xỉu – ngon muốn xỉu
• Tìm hiểu: Americano là gì?
• Cách pha chế cà phê đá xay ngon thanh mát
• Cách pha Capuchino bằng máy ngon đúng chuẩn